【飲食店の新設看板　イメージ　激安？】

時々、通る道沿いに、「ラーメン屋さんの看板が新しくなっている」と。ラーメンが好きなので、行ってみようか？と思うが・・・う～ん！やっぱり止めよう。数か月前から、今だに行っていないというのを小耳に挟み、理由を聞いてみた。

１.　新設看板を見て何を考えるのか？

「どうしても、看板を見ると、違うところに行こう・・となるんですよね・・・」店舗前を通ると小腹は減っていて、ちらっと看板を見ると、ラーメン食べたいなぁ・・と思いますが、もう少し美味しそうなラーメン屋さん探そう・・・と思うそうです。

そんなに看板で判断するの？と思いました。看板の書体が「羊のようなモクモク？した文字らしく、何か拒否する感があるんですよね～」と。

＊イラストと写真では、どうでしょう？

看板が新しくなっていると、通行人は新しいお店ができた？と考えます。もしかしたらリニューアルなのかもしれませんが、何か変わったのだろう・・と考え、行ってみたくなるのが、特に飲食店には多いと思います。

外食の多い方々に聞いてみると、近くに新しいお店が出来ると、一度は行ってみるといいます。
そして、後はそのお店の味や雰囲気や自分の好みに合っていれば、＂常連様″になるのでしょう。

２.　看板を見て、想像してもらう

飲食店は、食べ物メインであれば、まず一番大事なのは、食欲をそそるような看板ですね。

飲み屋さんでしたら、飲み物＆お店の雰囲気、店員さんのイメージを想像して頂けるのも必要かもしれません。

美味しく食べる・楽しく飲める、入店して頂くお客様にイメージを、より大きく膨らまして頂ける看板が理想のデザインだと思います。

店舗外観に合わせて、理想の看板デザインを製作するのは、なかなか難しいですけれど・・・課題です。

通行人の方々に、いち早く気付いて頂き、店舗を通過するまでに、想像して頂き、足を止めて頂き、入店して頂く。数分間・数秒間でその役割を果たしてくれる、看板デザインが出来れば最高ですね。

＊文字だけの看板と写真入りの看板。食欲をそそるのはどちらでしょう？値段は高いのか？安いのか？

メインの商品の価格を見れば、通常は他の商品の、おおよその価格も想像できますね。その辺りもお客様に、想像して頂きやすい看板デザインも必要だと思います。

３.　看板設置場所

飲食店は、基本沢山のお客様に出入りして頂きたいですよね^^。

そのためには、店舗正面・店舗を通過する通路の両サイドから、店舗の存在に気付いて頂くための看板を設置するのが、ベストだと思います。個人差もありますが、大衆向けの店舗の看板は高価な看板を製作し取り付けなくてもいいとも思います。

そして、今はインターネットでお店の紹介や口コミをして頂ける、多数のサイトがあり、ユーザーさんも口コミ等を見ながら訪れることも増えてきていますね。

ＰＣ・スマホ・ダブレット等・・小さな画面で見られることも含め、見やすく分かりやすいメイン商品が直ぐに分かって頂けるデザインが良いかと考えます。

もうひとつ、流行りの「インスタ映え」を、利用するのも手かもしれません。

「インスタ映え」のする場を探し求め、あちらこちらに出向かれる方々も増えているこの時代に、写真映りの良い看板をひとつデザインし、店頭に置いてみるのも、集客の手段になればいいですね。

巷で、写真を撮るために出向いて行かれる・・・そして、そのついでに・・・入店。と目的は逆かもしれませんが、それも一つの広告・集客の手段になりますね。

そして、ある店主さんにお聞きした話ですが、「看板が変われば入店率は上がる」という事です。
そちらの、店主さんは、数年置きに看板を変えるそうです。リニューアルも兼ねて・・・。

看板を変え、少々メニュウーを変え、リニューアル感を出すと、お客様の入店率が上がるそうです。

店舗側もお客様も、気分が変わり、新鮮な気持ちでお店のイメージを膨らませ、入店して下さるのでしょう。その店主さまの努力も集客率を上げるためには大切で、お店を繁盛させるために頑張ってられることですね。

店舗を経営・運営される代表者様は、皆さま日々努力しておられると思います。その努力が、看板だけではなく、より良い商品を製造・販売され、より一層入店されるお客様に喜んで頂き、成功する店舗経営に繋がるのでしょうね。

弊社もそうですが、少しでも沢山のお客様に喜んで頂ける看板製作が出来ますよう、日々努力です^^。

看板製作依頼のご注文が増えれば増えるほど、材料の仕入れ単価も下がりお客様にもお安く提供できる。ということで、価格破壊に挑戦しております。（増えすぎると手に負えなくなってしまい、困る場合もありますが・・・・ごめんなさい💦）

４.　まとめ

新設看板を見て何を考えるのか？　新しいお店なのか・・行ってみたい！と考える。が、看板デザインやイメージで、入店しようか・・止めようか・・まで考えてしまうことがある。

看板を見たお客様に、イメージをドンドン大きく膨らませ、美味しそう・楽しそうなお店と入店意欲をそそる・想像して頂けるようなデザインを製作するのが、飲食店の看板には向いているでしょう。

看板設置場所には、店舗正面から、そして店舗前を通行する方には、通り過ぎるまでの間に、通行しながらから見える目の高さの場所に店舗の両サイドからも見える看板設置も有効でしょう。

そして、流行りのネットサイトや「インスタ映え」をうまく利用した広告・看板も集客の手段に使ってみるのもひとつの方法。

飲食店の看板は特に他の業種の看板に比べ、集客にはとても影響があるようでした^^。

大阪で看板製作・取付はLUXRES（ラグレス）まで・・・

まずはお電話からでもお気軽に・・